Category: Cucina
Babà al rum, la specialità è di Napoli
Il tipico modo di dire “Siete nu Babbbà” deriva dal nobile dolce “Babà” inventato da grandi cuochi a livello europeo
La “Bottega Friulana” che vizia…
La Bottega Friulana nasce il 22 Febbraio 2011, per portare nelle tavole di tutta Italia i prodotti tipici friulani, che gran parte degli italiani non ha mai degustato. Tra le tante pietanze troviamo, i buonissimi Cjalsons, la pasta fresca della regione alpina della Carnia, diffusa anche nella pianura friulana, con vari ripieni a seconda della [...]
L’olio di oliva artigianale si produce in Friuli
L’olio di oliva artigianale si produce in Friuli dove giovani produttori, seguendo rigidi disciplinari, avviano la loro attività in proprio
L’incurante… fascino della cucina parigina
Recensione de L’insouciant, un ristorante caldamente consigliato per il vostro prossimo viaggio a Parigi
Distributori del “latte a chilometro zero”
Distributori del latte un vantaggio per consumatori e produttori
Le merendine giuste per i nostri ragazzi
Il numero consigliato dei pasti giornalieri per i nostri figli sono cinque. Nuovi studi di settore hanno appurato che chi è abituato a mangiare qualcosa di genuino tra l’ora di colazione ed il pranzo e fare anche merenda, ha meno probabilità di accumulare chili di troppo ed incorrere nell’obesità e nel sovrappeso.
